Menu Gamay

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19 € *

Entrée + Plat + Dessert 23 €

Ce menu change chaque mois

Au choix dans le menu
⌂ Fait maison

Entrée du jour ⌂
Ou

Salade Printanière ⌂
Ou
Terrine de campagne  ⌂

***

Plat du jour ⌂

Ou

Entrecôte de bœuf, compotée d’échalote ⌂
Ou
Poisson du jour selon arrivage ⌂

***

Dessert du jour ⌂
Ou
Salade de fruits frais  ⌂
Ou
Volcan d’Auvergne ⌂

Prix nets TTC, hors boissons, service compris
Réservation conseillée

Commandez-vos-bons-cadeau- en ligne !

Menu Chardonnay

⌂ Fait maison

Entrée du jour au choix ⌂
Ou
Salade Auvergnate ⌂
Ou
Escalopes de foie gras poêlées, écrevisses en salade ⌂
✰ ✰ ✰

Pieds de porc gratinés à la fourme d’Ambert ⌂
Ou
Côte de bœuf (350gr race Limousine ou UE), compoté d’échalotes et jus court ⌂
Ou
Pavé de St Pierre sauce estragon ⌂
✰ ✰ ✰

Assiette de Fromage ⌂
Ou
Dessert au choix à la carte ⌂

Prix nets TTC, hors boissons, service compris
Réservation conseillée

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 33 €

Entrée + Plat + Dessert : 39 €

Menu Pinot noir  “Terroir”

– 29 € –

Salade Auvergnate
Ou
Cuisses de grenouilles désossées gratinées aux girolles

✰ ✰ ✰

Pieds de cochon désossés gratiné à la fourme d’Ambert
Ou
Tartare de Bœuf origine Salers
Ou
Pavé de St Pierre sauce Estragon

✰ ✰ ✰

Desserts au choix à la carte